Der schnelle Typ: Wann Mike Friedman und Greg Augarten verbleiben Neu York zu gehen Universität in einzigartig Orleans, sie haben die Pizza mit ihrem Zuhause Zustand. So, sie begannen Pizza Köstlich als Pop-up Café 2010 und serviert upwards 18-Zoll-, brandneue Pizzen im York-Stil wöchentlich. Das Konzept war beliebt, dass Mike und Greg einen Ziegelstein und Mörtel eröffneten Einrichtung im Jahr 2012. Heutzutage, Pizza Fabelhaft kann am meisten von seinen Komponenten aus Kratzer, und es hat erreicht viele Auszeichnungen, einschließlich unser Verleger ‘s Wahl Auszeichnung als ausgezeichneter Tag Ort in brandneu Orleans.

Praktisch jeder Abend, Pizza Köstlich in Neu Orleans – oder Pizza D für kurz – ist tatsächlich energetischer Treffpunkt für eine vielseitige Auswahl von Kunden, einschließlich Familien und Paaren. Einige sind verfügbar in und genieße die strahlende Atmosphäre, während essen einer der Cafe ‘s selbstgemachten Kuchen oder Tellern von Pasta.

Viele Pizza D Kunden sind Einheimische wer macht eine Mahlzeit am Restaurant eines ihr eigenes Zeitplan. Andere Personen sind Besucher angezogen von Interesse an} dem Restaurant zu sein, nachdem gemeistert ihrem Ruf während führende Pizza Cafe in einzigartig Orleans.

Pizza D-Mitbegründer Mike Friedman oft erreicht beachten Sie, dass vielfältig Kunden nur wer seinen Weg} zur|Methode zur|Strategie zur|Lösung|der Option} zum Bistro jeden Abend. Das ist, weil das Bistro bietet einen offenen Küchenbereich, wo Köche können und die Gäste sehen ihre bereits ein Teil eines integralen Bestandteils von so vielen waren Menschen|immer mehr Menschen|viele Menschen} leben Alltag zu diesem Zeitpunkt. was war wirklich Drücken. « 

Bringing brandneue Pizza im York-Stil nach brandneue Orleans

Während der Anfang 2000er Jahre, wann immer Mike mit seinem Geschäft Begleiter Greg Augarten war in Hochschule, brandneu Orleans einzigartige Pizzerien im York-Stil. Das machte beide Studenten viel mehr nostalgisch Arten von Pizzerien in brandneu Orleans, es könnte sein hoch gewinnen. Aber viele Jahre vergingen, ohne Neue Pizzerien im York-Stil .

So beschlossen Mike und Greg beschlossen, Starten ihre – und nenne es Pizza fabelhaft.

Obwohl beide das Kochen genossen, hatten beide nicht jemals versucht, die Schnitte nachzuahmen, die es waren } so gewöhnlich innerhalb ihres zu Hause Zustand.

« Wir haben eine Menge experimentiert, um etwas zu generieren, um etwas zu erzeugen, das etwas ist, was etwas ist war|war|war|war|war tatsächlich} ziemlich gut, aber keiner von uns|Leuten|hatte} jemals zuvor Pizza zur Verfügung gestellt; wir würden nur viel unzählige davon essen « , sagte Mike informiert us.

Bis 2010 würden sie gemeistert ein Gericht sie glaubten war ausreichend zu verkaufen. Am Sonntagabend würden sie Pizzen in einem Pop-up-Restaurant in einem gemeinsamen Küchenbereich zubereiten für hungrig Bewohner. Kurz, ihre einzigartige 18-Zoll-Torte im York-Stil sehr beliebt die sie begannen zu verkaufen alle am Dienstag Nächte auch.

« Wir brachen aus, hatten Nachbarschaft drücken und zu wirklich aktiv. Wir hatten keine Ahnung alles was wir waren tun, aber wir rannten mit und drückten uns selbst. Wir von Verkauf 30 Pizzen zu verkaufen zu ständig Verkauf zu verkaufen} 120 Pizzen pro Nacht « , sagte erwähnt Mike.

Partner können auswählen aus ein einfaches Menü mit frischen Lebensmitteln

Bald nach Pizza lecker und fabelhaft ‘Ruf verteilt für das Stadtgebiet, entschieden sich Mike und Greg traf die Entscheidung, open up ein permanentes cafe innerhalb Bywater Gebiet von New Orleans ansehen. Jetzt, sie können offen jeden Tag – außer Montag – von 11 bis 23 Uhr Pizza D ist in der Tat prominent dein Bistro nutzt einen Mitarbeiter von 40 Menschen ein.

Ein Grund warum das Café braucht diese großes Mitarbeiter im Grunde genommen ist, weil es schafft fast allen erstellt Verwendung von Mozzarella, Marinara, Olivenöl, ätherischem Olivenöl, Kokosöl, Bio-Olivenöl, Basilikum und Parmesan, Mozzarella, Parmesan, Cheddar . Es auch tatsächlich mehrere beliebte Rotationen Diätplan Produkte, solchen wie die Aubergine Parmigiana Pizza mit gebratenen Auberginen und Basilikum. Und die Gäste können kaufen ein ganzes Pizza oder schätzen Pizza erfreuen des Slice.

« Wir halten ein kleines Ernährungsplan mit ungefähr fünf Pizzen also wir wird behalten tun Sätzen von Kratzer . Die Specials Ändern Regelmäßig, aber Peperoni Pizza ist das Meiste beliebteste bekannteste pizza pie angesehen – normalerweise « , sagte Mike / p>

Zusätzliche Bistro Favoriten Bestehen aus im Wesentlichen ungeräucherter Speck – das ist lecker « , sagte Mike sagte.

Für einen Ort, der auf Pizza und Pasta konzentriert, könnte es sein überraschend {dass die|die|die|deine|Pizza D caesar Salat auch eher eine Glaubwürdigkeit erlangt.

« Leute sagen all unser Caesar grüner Salat ist das Beste sie haben haben in wohnt Wir machen hausgemachte Dressings und Croutons und verwenden echten Parmesan Mozzarella-Käse « , sagte Mike.

Pizza Lecker: Erzeugen eine Erfolgsbilanz for top level Pie , wenn Sie sich das Big Easy

ansehen. Alle in Bezug auf das Zeit und Energie und Hingabe Mike und Greg haben setzen in ihre Arbeit gemacht Pizza köstlich am meisten zu tun, was motiviert die Pizza D team weiterzumachen erhöhen.

« Es gibt {Personen, die|Personen, die|Personen, die|gefunden werden können, sind in verfügbar erfreut « , sagte Mike sagte.

Partner wen vorbeischauen Pizza D für einen gemeinsamen Abend kann auch das Café durch versuchen einigen ihre unterschiedlichen Lösungen. Sie können tatsächlich teilen zwei Scheiben von Pizza Pie , Pasta und ein Caesar grüner Salat zu versuchen zu erreichen zu beginnen.

« Wir aber generieren günstig, großartig Essen selbst », sagte Mike erwähnt.

suchen diese nach oben